商户们都知道过度添加这种添加剂会对人体造成不好的影响,但为了使自己的枸杞有更好的卖相,能卖个好价钱太阳成集团tyc45668cn,
面对记者的询问,原本热情又健谈的商户,听到焦亚硫酸钠的名字却突然变得警觉,三缄其口。
随着到水渠边冲洗枸杞的商户越来越多,有人竟当着记者的面拆开了一袋焦亚硫酸钠,毫不避讳地对枸杞进行加工。慢慢熟悉之后,商户才向记者透露添加此物的原因。
还有商户告诉记者,第一年没放焦亚硫酸钠,那年便少卖了2万多元,“第二年不管了,人家都放,我还不放吗?”
他们还告诉记者,头茬和二茬枸杞不用使用太多焦亚硫酸钠,加多了显得假;三茬枸杞成熟时,天气转凉,需要大量使用焦亚硫酸钠才能保证枸杞外观艳丽。
记者来到甘肃省靖远县,这里的枸杞种植面积大约有28万亩,遍布全县14个乡镇。为了保证枸杞的“品质”,多卖钱,有些收购枸杞的商户会给枸杞“熏硫磺”。
有商户告诉记者,新鲜的枸杞摘下来之后,要先用“亚钠”碱水洗过一遍,这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但是一下雨,即使是用“亚钠”洗过的枸杞,外观也很难保证了。这时,就只能用杀手锏——“熏硫磺”。
有些商户为了节省成本,选用的是工业硫磺。工业硫磺不能用于食品加工,有毒,且含有大量砷,易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害。他们一般都是下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾晒。
这样的行为在当地并不少见,使用的工业硫磺甚至就明目张胆地摆放在农户的院子里,夜晚的街道上也被搭上了熏制棚。
记者夜探村子里的熏制棚,仅是掀开一角,强烈的异味便扑鼻而来,记者瞬间泪流满面、呼吸困难。夜幕下多处可见的熏制棚,已经成了村庄一景,熏制收购上来的枸杞,似乎也成了枸杞丰收季各路商户的一种习惯。
2019年11月,青海省海西蒙古族藏族自治州施行了高于国标的地方标准,为的是打造更好的青海品牌。而甘肃,也是多年多次地出台培育地方枸杞种植加工产业的文件法规,目的也是为了增加当地农民收入,巩固夯实地方农业的特色产业。
希望主管部门、地方政府及时出手,管住这些伸向枸杞产地的“黑手”,切实保护好消费者的权益和农户的利益,不要让个别的无良商户砸了农民增收的锅、伤了消费者的心、害了地方经济的发展。
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